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2022蚂蚁庄园12月16日今日支付宝蚂蚁庄园每日一题庄园小课堂今日问题:人们平常吃的香油,其实是用什么榨出来的?关于这方面的知识内容很多人都不是太了解,下面就为大家公布蚂蚁庄园小课堂今日问题正确答案。
蚂蚁庄园小课堂提问:人们平常吃的香油,其实是用什么榨出来的?
A、芝麻
B、菜籽
答案:芝麻
蚂蚁庄园今日答案解析:
香油,又叫芝麻油、麻油,是中国传统的调味植物油,它是从芝麻中榨取的油脂,有浓郁的炒芝麻香味。香油味纯正而耐回味,是日常生活中必不可少的调味佳品。无论凉菜、热菜还是做汤,它都堪称点晴之笔。
香油俗称芝麻油、麻油,因此当然是用芝麻中榨取出来的。虽然我国南方的部分地区也会把油菜籽榨出来的油称为香油,但是为了统筹各地的叫法,大家一般还是叫芝麻油为香油。通过不断地发展,如今香油的榨取技术已经很成熟了,香油的种类也越来越多。